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喜迎“双节”同庆 不忘“安全”同行 河北新发举办食品安全宣传主题活动

日期:2018.09.22     来源:河北新发地     浏览量:162

       9月22日,河北新发地检测中心在园区举办了“保障食品安全 共创美好生活”的主题活动,旨在切实抓好园区食品安全宣传教育工作,进一步普及食品安全知识,增强广大商户的食品安全法规意识,营造良好的营商环境,为老百姓“双节”的餐桌安全保驾护航。


  
         活动现场,检测人员现场实物讲解大米、大枣、开心果、核桃、蜂蜜、奶制品、水果、蔬菜等食品优劣的鉴别方法;教商户和采购人群学会看食品配料表;现场演示、讲解快速检测果蔬农药残留;通过发放、讲解食品安全宣传单、食品安全知识手册、《食品安全法》手册等,向到场人群普及食品安全知识。

       众多商户和采购者纷纷驻足,询问了解食品安全知识,尤其对于鉴别各类食品优劣十分感兴趣,“原来啊,我买开心果就觉得外表光鲜的,好看的,我就买,这一听才知道,还是原色的好!”“原来大米和蜂蜜的选择还有这么多讲究,一会儿我就去买,用用你刚说的这个法儿……”活动现场,人们都表示,这些方法简便易行,非常实用。

       保障食品安全,一直以来就是河北新发地秉承的经营理念之一。为科学实现农产品从产地到餐桌的质量保障,河北新发地也正在分阶段逐步健全食品安全管控体系,通过市场准入的倒逼机制,从生产环节上转变种植户发展观念,推动农产品标准化建设。2017年,河北新发地与河北省农业厅合作,对市场安全检测中心进行提档升级,建设河北省农产品质量风险监测站,大大提高农产品中农药残留、兽药残留、食品添加剂含量、化学污染物残留、有害微生物及其毒素等指标的检测能力,市场食品安全检测能力和质量安全追溯体系建设又上新台阶。


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